Svensk kladdkaka

Ønsker du en god kake i full fart?

Kladdkake er populært her i Sverige, en favoritt hos store og små. På en halvtime er den klar, og ingrediensene finnes i de fleste hjem. Denne er god.

Ingredienser:

100 gram smør

2 1/2 dl sukker

2 egg

1dl hvetemel

3 ss kakao

1 ts vaniljesukker

 

Garnering:

Melis.

Serveres med krem, is eller frukt

 

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 175 grader. Smelt smøret i en kasserolle, dra den av platen. Rør ned sukker og egg, bland godt. Rør ned resten av indegriensene slik at alt blir godt blandet. Hell røren i en smurt form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter. Stek i 15 minutt. kaken blir lav med ganske hard overflate, seig i midten. Kjøl ned. Pudre melis på toppen. Server med krem, is(er godt), eller frukt.

Kilde

 

4 kommentarer

hestiaverden

03.06.2014 kl.09:23

I kveld blir det kladdkake i heimen! Regner med at junior setter pris på det når han kommer hjem fra golf ;)

Ha en fortsatt fin tirsdag.

-klem-

fredlig

03.06.2014 kl.12:21

Må si den hørtes fristende ut, må testes.

Kan sikkert ta olje i stedet for smør, og spelt i stedet for hvetemel, og skrin i stedet for sukker.

Det skal jeg jaggu prøve :P

Ramaskrik

03.06.2014 kl.14:33

fredlig: Ja, kanskje det funker? Det hadde vært artig om du kommer tilbake og forteller om hvordan resultatet ble?

fredlig

03.06.2014 kl.16:31

Skal prøve på det., skal lagre innlegget ditt, så jeg ser oppskriften her:D

Skriv en ny kommentar

Ramaskrik

Ramaskrik

43, Ålesund

Norsk, bosatt i Sverige. Arbeidspendler mellom Sverige og Norge. Skriver om ting som fyller hodet, alt fra familielivet, musikk, merkelige ting som skjer i samfunnet og dikt. Jeg skriver om livet som pendler gjennom fire år. Når det kommer til tekster jeg skriver selv, skriver jeg ikke alltid om hendelser jeg opplever her og nå,det kan være hendelser jeg tidligere har opplevd, eller noe andre har opplevd som jeg har levd meg inn i. E-post: queruelina@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits