Store muffins

Image
(16 stk store)
Om du ønsker sjokolademuffins bruker du en halv dl mindre mel, og tilsetter 2-3 ss kakao....for et litt annerledes tygg, tilsett 2 ss valmuefrø!
Store muffinsformer får du kjøpt i vanlig dagligvareforretning!

200g smør/margarin
2 dl sukker
4 egg
5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
2 dl kefir/kulturmelk (eller vanlig melk..)
50 g kokesjokolade

Slik gjør du:
1. Rør smør og sukker luftig.
2. Tilsett ett og ett egg og rør godt i mellom.
3. Sikt sammen det tørre, og tilsett det vekselsvis med melk.
4. Ha i grovhakket sjokolade, eller sjokoladedråper.
5. Fordel røren i formene. Fyll de bare halvfulle.
Stekes på 200 grader i 15-20 minutter.

Kilde: krem.no

Disse ble veldig gode!

Én kommentar

ingerslilleverden.blogg.no

01.05.2010 kl.18:25

Ååå, det fristet veldig! :0)

Skriv en ny kommentar

Ramaskrik

Ramaskrik

43, Ålesund

Norsk, bosatt i Sverige. Arbeidspendler mellom Sverige og Norge. Skriver om ting som fyller hodet, alt fra familielivet, musikk, merkelige ting som skjer i samfunnet og dikt. Jeg skriver om livet som pendler gjennom fire år. Når det kommer til tekster jeg skriver selv, skriver jeg ikke alltid om hendelser jeg opplever her og nå,det kan være hendelser jeg tidligere har opplevd, eller noe andre har opplevd som jeg har levd meg inn i. E-post: queruelina@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits