kikertsuppe med tomat, røde linser og safran

Gir 4 posjoner

-1 gul løk

- 2 stk hvitløkskløfter

- 1 msk olivenolje

- 1 boks hakkede tomater

- 4 dl vann

- 1 st grønsaksbuljongterning

- 1/2 g safran

- 1 dl hvitvin

- 1 boks kikerter

- 1 dl røde linser

- salt

- svartpepper

Fres løk, hvitløk i litt olje. Tillsett alle ingredienser utenom linser og kok opp. Ha deretter i linsene og kok i 10 min. Smak til med salt, pepper.

Én kommentar

karina

27.03.2010 kl.16:47

så veldig godt ut! det må jeg prøve en gang.

Skriv en ny kommentar

Ramaskrik

Ramaskrik

43, Ålesund

Norsk, bosatt i Sverige. Arbeidspendler mellom Sverige og Norge. Skriver om ting som fyller hodet, alt fra familielivet, musikk, merkelige ting som skjer i samfunnet og dikt. Jeg skriver om livet som pendler gjennom fire år. Når det kommer til tekster jeg skriver selv, skriver jeg ikke alltid om hendelser jeg opplever her og nå,det kan være hendelser jeg tidligere har opplevd, eller noe andre har opplevd som jeg har levd meg inn i. E-post: queruelina@hotmail.com

Kategorier

Arkiv

hits